грузинский

Чихиртма – четыре рецепта грузинской кухни

Реальным из характерных отличий грузинской кухни послужит добавка муки в блюда. Она примешивается иногда в супы. Ясный образец – чихиртма. Приготовляется суп на основе двух заправок – яичной и мучной,…