Домой / Кулинария (страница 2)

Кулинария

Правильное питание – сегодня это обеспечение беспроблемной и продолжительной своей жизни в интересах абсолютно любого гражданина. Неправильное питание — как избыточное, так и недостаточное — может сделать значительный ущерб состоянию здоровья человеческого организма в каком либо возрасте.

Пряная радость: лучшие композиции на основе специй

Пряная радость

Ослепительные, терпкие, с нравом, глубокие, темпераментные — каких лишь эпитетов не придумывают пряным ароматам! Они могут нравиться — и отталкивать, их можно обожать — и не выносить, но парфюмы на основе специй никогда и никого не оставляют безразличными.

Читать далее »

Готовим венгерский гуляш

венгерский гуляш

В Венгрии это блюдо пастырей, но, уместно, им кормили и солдат австро-венгерской армии после утомительных походов. Стряпают его традиционно мужа, и существовала традиция: с закладкой каждого продукта кок выпивал по стопочке.

Читать далее »

Рулетики из курицы в беконе

Рулетики из курицы в беконе

Для охотников нежирного куриного мяса есть множество рецептов. В ход идут и голени, и крылышки, и грудки и даже потроха. Куриное мясо давным-давно гремит, как диетический продукт. Его используют для приготовления бульона.

Читать далее »